hej idag har jag varit med pappa i jobro och tittat till hans fastigheter och visa mig var jag ska hämta delar till minigrävarn jag håller på att lära mig. Jag håller på att skola om mig till grävmaskinist det är jätte kul dock har den gått sönder men då får jag ju lära mig att meka med den och det blir läro rikt. sen har det väl inte hänt så mycket iallafall inget som jag behöver skriva här.

men nu ska jag se om jag hittar någon mat för nu är jag hungrig så ha det bäst tills jag skriver igen...

Antal portioner: 4

Ingredienser

500 500 g tortellini
1 1 knippa basilika
150 150 g spenat
Béchamelsås:
2 2 msk smör
4 4 msk vetemjöl
5 5 dl mjölk
salt och malen vitpeppar

Gör så här

1. Koka pastan enligt anvisning på paketet. Hacka basilikan grovt och ansa spenaten, skär bort grova stammar och hacka bladen grovt.

2. Béchamelsås: Koka upp mjölken i en kastrull. Smält smöret i en annan stor kastrull, blanda ner vetemjölet och vispa till en jämn redning. Stäng av plattan och låt det dra ett par minuter, rör då och då så att det inte blir brunt eller bränner fast. Tillsätt mjölken under omrörning, krydda med salt och peppar. Låt såsen småkoka 10–15 minuter.

3. Lägg i spenat och basilikan i béchamelsåsen och servera den till den nykokta tortellinin.

hej  

jag har skaffat en ny blogg och nu hoppas jag att jag inte råkar ut för de jag har råkat ut för i den andra bloggen. i den här bloggen kommer jag skriva om det som händer i min värld och lite recept och lite jag har gjort med virkningen oki det där lät konstigt    men jag kommer inte lägga ner nån vikt på rättstavning eller punkt och sånna saker för jagkommer bara skriva från hjärtat bara så ni vet....

tänkte lägga upp en bild så ni vet vems blogg ni läser..